O que é Whey Protein?
O Whey Protein, suplemento mais visto nas academias, é fabricado através do soro do leite, que por sua vez é resultante do processo de coagulação da caseína. O suplemento conta com alto valor nutricional, possuindo proteínas com significativa quantidade de aminoácidos essenciais.
É através de processos industriais de filtração, pasteurização e microfiltração do soro que tais proteínas conseguem ser obtidas, sendo exatamente a quantidade desses processos que vai determinar a qualidade do Whey, que pode ser encontrado em forma isolada, concentrada ou hidrolisada.
Trata-se de um pó esbranquiçado, que lembra o leite em pó e que é muito fácil de preparar, o que já é uma grande vantagem. Ao paladar, o Whey Protein costuma agradar bastante, já que pode ser encontrado em uma variedade de sabores, como chocolate, morango, baunilha, banana, beijinho, brigadeiro, avelã, entre outros.
Para que serve o Whey Protein?
Com fabricação a partir do soro do leite, o Whey Protein é um suplemento com alto valor nutricional, elevado teor de aminoácidos essenciais (como BCAA) e baixa quantidade de gorduras e carboidratos. São essas as características do Whey Protein que fazem com que esse suplemento seja um dos mais populares e que consiga entregar ao organismo uma dose significativa de proteína de alto valor biológico e rápida absorção, complementando assim de maneira segura e eficaz a dieta de atletas.
O Whey Protein consegue estimular a recuperação muscular, auxiliar de forma eficaz no desenvolvimento dos músculos no pré-treino e estimular a hipertrofia, ou seja, o ganho de massa muscular. Para a saúde, em geral, o uso do Whey Protein também é bastante interessante, já que ajuda no fortalecimento do sistema imunológico e na prevenção de doenças especificas.
Para quem é o Whey Protein é indicado?
O Whey Protein pode ser usado para diferentes objetivos, mas o principal deles é como um aliado para o ganho de massa magra e hipertrofia. Além disso, a suplementação com Whey Protein também auxilia na redução de gordura corporal, no fortalecimento do sistema imunológico, melhora o sistema cardiovascular, ajuda a prolongar o efeito de saciedade, entre outros.
Por isso, se a sua busca é por um desses objetivos, a suplementação com Whey Protein deve ser considerada e pode ser um excelente aliado. Procure por suporte profissional, que vai conseguir montar uma estratégia eficaz com Whey Protein para que o seu objetivo seja alcançado o mais rápido possível e com qualidade.
Benefícios do Whey Protein
São muitos os benefícios do Whey Protein e que vão além da hipertrofia ou desenvolvimento de músculos. Abaixo, separamos os principais benefícios!
- Aumento do peso corporal;
- Ganho de massa muscular;
- Manutenção da massa muscular;
- Melhora no sistema imunológico;
- Aumento da saciedade;
- Redução da gordura corporal;
- Maximização do anabolismo;
- Recuperação mais rápida dos tecidos;
- Aumento da força; - Evita a fadiga;
- Redução do tempo de recuperação entre os treinos;
- Ajuda no controle da pressão arterial;
- Auxilia na prevenção de doenças cardíacas e hepáticas;
- Possui ação antioxidante;
- Tem alto valor biológico;
- Previne a perda óssea e muscular.
Quando tomar Whey Protein?
O Whey Protein pode ser consumido em diferentes momentos do dia, porém, uma das maneiras mais populares e eficazes é o consumo logo depois do treino, justamente por ser o momento em que o organismo está mais cansado e precisando de nutrientes. Dessa maneira, a síntese proteica é melhorada, assim como a recuperação muscular.
Entretanto, é comum também que o Whey Protein seja consumido antes do treino, com o objetivo de evitar o catabolismo, ou seja, a perda de massa muscular. De maneira geral, o mais indicado, neste caso, é que o Whey Protein seja consumido junto com uma fonte de carboidrato.
Também é possível que o Whey Protein seja consumido ao acordar ou antes de ir dormir. Ao acordar, o suplemento ajuda na recuperação rápida das reservas de proteínas do músculo. Já ao ir dormir, o Whey Protein aumenta o estado anabólico.
O indicado, sempre, é que se consulte um nutricionista, para orientar o melhor momento de tomar o Whey Protein de acordo com o seu objetivo. É o profissional de nutrição que também poderá ajustar qual é o melhor tipo de Whey Protein para atingir a sua meta.
Vale dizer, ainda, que o profissional vai conseguir te auxiliar na quantidade de Whey Protein a ser ingerido de acordo com o seu objetivo. No geral, a quantidade diária sugerida é de 20g a 40g todos os dias.
Como tomar Whey Protein?
O Whey Protein pode ser considerado bastante versátil, já que pode ser consumido de maneiras diferentes. A maneira mais comum de consumo é misturar o pó com leite ou água, resultando em um shake. A vantagem de misturar com leite é o aumento da quantidade de proteínas e, com água, a absorção mais rápida. Além disso, como shake, o consumo é feito de maneira mais prática, principalmente se a estratégia for ingerir logo após atividades físicas.
Há também quem goste de incluir frutas no shake com Whey Protein ou até mesmo preparar receitas com o suplemento, como panquecas e pães. Importante destacar que a suplementação de Whey Protein pode ser combinada com outras estratégias e suplementos, como o consumo de vitamina C e B12, mas sempre com direcionamento do nutricionista.
Quais são os tipos de Whey Protein?
Whey Protein Concentrado
Conta com uma quantidade maior de carboidratos e gorduras em relação às versões isoladas e hidrolisadas. É uma fonte altamente nutritiva e que apresenta uma absorção um pouco mais lenta do que as outras versões, já que as suas moléculas são maiores.
Whey Protein Isolado
Possui baixa concentração de carboidratos, calorias e gorduras. Por isso, oferece rápida absorção e digestão, sendo um dos mais utilizados quando a estratégia é de uso após o treino. Ajuda de forma eficaz na recuperação muscular e no ganho de massa.
Whey Protein Hidrolisado
É a versão de Whey Protein com maior digestibilidade e rápida absorção pelo organismo. Suas moléculas são menores, devido ao processo de hidrólise, em que as mesmas são quebradas. É o mais indicado para quem busca a mais rápida absorção de aminoácidos essenciais pelo seu organismo.
Whey Protein engorda? É verdade?
O Whey Protein não engorda. É importante destacar que o aumento do peso pode ocorrer, mas devido ao ganho de massa magra e não de gordura. Somente em caso de consumo acima da média das necessidades do individuo é que o Whey Protein pode gerar o aumento do peso, ou seja, se for ingerido dentro da média, o suplemento não engorda.
Vale dizer que o Whey Protein é um suplemento eficaz e um dos mais recomendados para ganho de massa magra e hipertrofia, além de diversos outros benefícios, como redução do tempo de recuperação entre os treinos, ajuda no controle da pressão arterial, auxilio na prevenção de doenças cardíacas e hepáticas, ação antioxidante, alto valor biológico, prevenção da perda óssea e muscular, entre outros.
Whey Protein pode ajudar a emagrecer?
Se o seu objetivo é emagrecer, o Whey Protein também pode ajudar, pois contribui para a queima de gordura, aumenta a sensação de saciedade e eleva o gasto calórico. Quando o Whey Protein é combinado com musculação, por exemplo, a manutenção de massa magra é beneficiada.
Porém, apesar de ajudar no processo de emagrecimento, é bastante importante que se procure por um nutricionista para que seja realizada uma estratégia de perda de peso eficaz. Nessa estratégia, o Whey Protein poderá ser encaixado de maneira realmente eficiente, assim como a quantidade que deve ser tomada, o horário, entre outros.
Também é muito importante dizer que, apesar do Whey Protein oferecer diversos benefícios e até mesmo auxiliar no processo de emagrecimento, o suplemento não deve ser utilizado como um substituto de refeições.
Dúvidas Frequentes
Mulheres podem tomar Whey Protein?
Whey Protein faz mal? Tem efeitos colaterais?
Idosos podem tomar Whey Protein?
É possível fazer Whey Protein caseiro?
É recomendado consumir Whey Protein sem praticar exercícios físicos?
O consumo de Whey Protein é realmente necessário ou não?
Em quanto tempo se ganha massa muscular consumindo Whey Protein?
Como saber se o Whey Protein é de qualidade?
Existe uma versão de Whey Protein para iniciantes?
Existe Whey Protein específico para diabéticos?
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